De grote voordelen van intelligente mechanische koeling

Kwaliteitsbehoud van voedsel is voor landbouwbedrijven natuurlijk van groot belang. Hoe langer een bepaald voedingswaar bewaard kan blijven, hoe langer het goed blijft en hoe langer er de tijd is om te kiezen voor het juiste handelsmoment. Dat heeft natuurlijk een positief effect op de marges én de uiteindelijke winst. Intelligente mechanische koeling kan een…

Read More

De beste drankspellen voor de donderdag

Sinds de laatste jaren is de donderdag een steeds belangrijkere avond geworden voor studenten. Vele plannen hun vakken zo in dat ze op vrijdag vrij zijn zodat ze donderdag al vroeg de kroeg in kunnen duiken. Daarnaast kun je na de afterparty  van donderdag direct doorgaan met de vrijdagmiddagborrel in de soos. Maar wat zijn…

Read More

Zo kom je aan een horeca koelkast van bekende merken

Wanneer je in een cafetaria of restaurant komt kom je vast wel eens een horeca koelkast voor frisdrank tegen van bekende bedrijven als Coca-Cola en Fanta. Dit soort Horeca koelkasten komen vooral vaak voor in cafetaria’s voor. Hóe zo’n cafetaria eigenaar een zulk soort koelkasten komt is vaak onbekend voor de gewone consument. Waar komt…

Read More

Welke bierglazen kan ik het beste kopen?

Drink je graag een biertje in het weekend en ben je op zoek naar een geschikt glas? Dan zul je ongetwijfeld gemerkt hebben dat er tal van bierglazen bestaan met allemaal weer een andere vorm. Ieder biermerk heeft bovendien zijn eigen bierglas. Ga je een avond naar de kroeg om diverse biersoorten uit te proberen,…

Read More

Dit zijn de drie voordelen van een professionele koffiemachine

Ben je aan het overwegen om als horeca onderneming of als bedrijf een professionele koffiemachine aan te schaffen? Dan maak je een goede keuze! Een Professionele koffiemachine heeft namelijk veel voordelen voor niet alleen het bedrijf, maar ook voor alle andere stakeholders die betrokken zijn bij jouw bedrijf. Niets voor niets is een Professionele koffiemachine…

Read More

Dit is hoe je problemen met haccp registratie voorkomt

Als restaurant, cafe, lunchroom of ander soort eetplekje is het belangrijk dat je bewust bent van de voedingsmiddelen die je inkoopt en verwerkt in je vele gerechten. Het is namelijk belangrijk dat alle voedingsmiddelen die je in je bezit hebt als veilig zijn gekeurd en dus geschikt zijn om te geven aan klanten. Als dit…

Read More

Je handen beschermen tijdens het schoonmaken

Tijdens het schoonmaken kunnen je handen beschadigen als je bv met gereedschap werkt, tuinwerk aan het doen, bent of simpelweg de afwas doet of een grote schoonmaak houdt. Je handen kunnen uitdrogen, er kan eelt op ontstaan of er kunnen van die kleine barstjes oftewel wondjes ontstaan. Stoffen handschoenen zijn aan te raden wanneer je…

Read More

Veiligheidstips in de horeca

Veiligheid in de horeca is een belangrijk thema. Helaas komt diefstal en andere criminaliteit ook in de horecabranche nog veel te vaak voor. Gelukkig zijn er verschillende voorzorgsmaatregelen die u kunt treffen om de kans op criminaliteit in uw zaak te verkleinen. In dit artikel wil ik het met u hebben over de voordelen van…

Read More

Horeca pannen kopen, waar moet je allemaal aandacht aan schenken?

Er wordt eigenlijk gewoon een open deur ingetrapt wanneer we stellen dat er in elke horecazaak gebruik wordt gemaakt van een groot aantal verschillende pannen. Het is op verschillende manieren mogelijk om te besparen op hetgeen waar je in een horecakeuken gebruik van moet maken, maar het wordt zeker niet aangeraden om te besparen op…

Read More